久しぶりの武蔵

出張時の常宿は新宿の西新宿ホテルです。ここから数分の距離にあるのが有名店の武蔵。昨日、久々に行きました。とはいっても、販推の方と有楽町でしこたま飲んだ後・・・なんですが

頼んだのは、あじ玉らーめん（こってり）です。こんなとき、普通はあっさりなんですが、酔っ払っていたので正常な神経で無かったようです。

←それでも写真を撮っていたから不思議。

スープをひと口。少し醤油と油が重いかなぁという印象。ただ、このスープ、ネギには合いますね。ネギが爽やかにしてくれます。具材は秀逸でした。メンマも甘みがほどほどで食感がよく、あじ玉もほどよい硬さ。チャーシューもお肉の食感が残りいい感じです。

麺は固めのオーダーでも良かったかもしれません。しかし、麺はスープをよく拾い食べ応えがあります。

だいぶ久々でしたが、相変わらず並んでいます。平日の深夜で店の外近くまで行列ができているところはさすがです。

酔っ払いじゃないときに来ないと駄目ですね。

麺屋武蔵 新宿区西新宿7-2-6K-1ビル1F
あじ玉らーめん（こってり） ★★★☆☆ (3)

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